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深圳厂家为你介绍：火锅店厨具设备需要哪些
发布时间：2020-05-05
开一间火锅店前厅的装修设计很重要，离不开装修公司的参与，而后厨的规划和设备配置也很重要，这时候需要一份设备清单也很关键，到底火锅店厨房需要哪些设备呢，下面金旺小编就来带各位了解一下。
一、桌椅及餐具：
二、电磁炉及配套设备：
加热设备一般分为燃气、固体酒精(蜡)、电磁炉三种。由于前两种均使用明火，而且会有少量气味产生，特别是老人小孩子用起来不够安全、方便，所以电磁炉将其取而代之，即不产生明火，又安全卫生且方便操作。
三、厨房设备：
火锅店厨房用具包括：切片机，锯骨机，四门冰箱，六门冰箱，不锈钢保鲜工作台，不锈钢双层工作台，水池，洗碗池，碗柜，货架，不锈钢残食台，不锈钢调理柜，消毒柜，排烟罩，灶具等。