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广西贵港市皇中皇厨具设备有限公司
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来自不同国家的14种厨房用具，可能会让您大吃一
发布时间：2021-08-25
众所周知，为了烹饪许多菜肴，除了特殊的食谱外，人们还会使用特定的器具和器具。例如，中国饺子必须在竹蒸锅中煮熟。在丹麦，他们烘烤需要特殊金属形式的甜甜圈。这就是为什么有时只需看一眼就可以帮助您了解哪个国家/地区拥有某些美食。
今天《全球不可思议》谈论的是可以在世界各地的厨柜中找到的餐具。
塔金（摩洛哥）
传统的粘土北非陶器是摩洛哥美食不可或缺的一部分。由于其特殊的形状，蒸汽首先在盖子的上部积聚，然后冷凝水顺利流下。重复这个过程，直到菜完全煮熟。
鸡蛋礼帽（德国）
煮熟的鸡蛋是 德国早餐必不可少的一部分。但通常情况下，鸡蛋不容易剥皮，我们最终会把蛋壳弄得满地都是。这就是为什么有创造力的德国人使用这种设备。它有助于从鸡蛋上整齐地去除蛋壳的“头部”。礼帽可以有不同的形状，但它们的功能保持不变。它是勺子的完美替代品。
摩卡壶（意大利）
1933年，Bialetti公司率先推出了间歇式咖啡壶（摩卡壶），后来成为意大利咖啡的象征。从那一刻起，这种锅成为许多意大利厨房最喜欢的厨房用具。
Æbleskivers 平底锅（丹麦）
Æbleskivers是圆形丹麦甜甜圈。传统上，它们是用苹果或苹果酱烹制的。这就是名字的来源，字面意思是“苹果片”。今天，这种甜甜圈主要是在没有任何馅料的情况下制作的，而且非常简单——这就是为什么它们通常配上果酱或糖粉。有些人在主菜中使用它们，其中通常包括用来蘸新鲜甜甜圈的肉汁。
水饺机（俄罗斯）
在许多俄罗斯家庭中，与全家人一起在家制作水饺（饺子）的传统依然存在。为了加快进程，许多人使用特殊设备。它有助于更快地制作特殊形状的饺子。
Chawan（东亚国家）
茶碗是一种传统的泡茶和喝茶的碗。chawans 有很大的分类，这取决于它们的形状和它们的制造材料。茶碗最大的优点是拿在手上很舒服，而且可以长时间保持饮料的温度。
多尔索（韩国）
一个 石锅是一个石碗，其中拌饭菜供应。这道菜由米饭、肉和蔬菜组成。即使从炉子中取出，在 dolsot 中供应的菜肴仍会继续煮熟。这就是为什么有必要把它放在杯垫上，以免破坏桌子。
竹蒸笼（中国）
许多中国家庭每天都使用竹蒸笼和煎锅。它是环保的，不会燃烧食物，食物可以直接放在里面，让你洗碗碟更少。那不是很好吗？
Armudu（阿塞拜疆和土耳其）
与普通杯子相比，Armudu有几个优点。由于它的梨形形状，它不会烫手，因为玻璃的上部不会加热太多。此外，下部不会快速冷却并在整个饮用过程中保持茶热。这些眼镜用于阿塞拜疆和土耳其。
Raclette 制造商（瑞士）
Raclette是国菜和奶酪的名称，奶酪是其中的主要成分。奶酪应该融化并与蔬菜或肉类一起食用。Raclette 经常在滑雪胜地烹饪，他们将奶酪头放在格栅附近。为了在家里做这道菜，瑞士人在家中使用特殊的 raclette 制造商。
肉菜饭（西班牙）
西班牙海鲜饭是由大米和海鲜制成的西班牙国菜。用来烹制这道菜的平底锅被称为“paellera”。它不深但直径很大，这意味着它可以容纳很多西班牙海鲜饭，让您可以为整个家庭制作足够的食物。
面食机（意大利）
意大利人是意大利面的忠实粉丝。为了在家庭条件下烹饪，他们使用特殊的面食机。有时它们甚至是遗传的。例如，一位名叫Nyarfy的 Reddit 用户从他的厨师父亲那里得到了他的机器。
塔利（印度）
Thali是一个大托盘，中间放着米饭，周围放着许多其他装有不同肉汁、小吃和菜肴的小碗。这道菜本身也被称为“thali”。
葫芦（南美洲）
在阿根廷、智利或任何其他南美国家，几乎没有任何厨房没有 葫芦 ——一种用来泡马黛茶的特殊碗。Mate是一种在该地区非常受欢迎的滋补饮料。它是在葫芦中酿造的，葫芦与一种叫做bombilla的管一起使用 。管子浸入碗中的一侧有一个筛网过滤器。如果没有bombilla，喝马黛茶会非常不舒服，因为茶叶很小，会进入饮用者的嘴里。